学芸大学駅前徒歩2分のプライベートジム3Mワークアウトです。

今日テレビを見ていたらビタミンB6・B12・葉酸をバランス良く摂ることによって血管年齢が若返るとの話がやっていました。

オススメされていた食材はレバーが3種類バランス良く入っているとのことでした。

「レバーはちょっと苦手」との方も多いかと思います。そんな方には、海苔を摂ることがオススメだそうです。

今回の内容は3種類が全てバランス良く入っているオススメ食材との事でした。

ビタミンはダイエットや筋力アップをしていくためにも大切な栄養素になります。

今回は上の話ででてきたビタミンB6ついて簡単に紹介していきます。

ビタミンB6

【働き】
水溶性のビタミンで、たんぱく質のサポート役として働くビタミンになります。たんぱく質を分解しアミノ酸に変換するときや、アミノ酸を体内で使うときに合成を助ける補酵素としてたんぱく質の働きを助けます。その他に神経伝達物質を合成する働きがあります。
【不足すると】
皮膚炎や口内炎、湿疹や肌荒れの症状が現れやすくなります。その他に神経系の不調のリスクも高まります。
【摂り方】
肉や魚などの動物性食品、豆類や野菜などにも含まれます。上で紹介されていたレバーや海苔にも多く含まれます。

また今度ビタミン12、葉酸も紹介していきます。